1 z 7

fot. Katarzyna Laszczak
Szarańczyn strąkowy - karob
Karob, czyli szarańczyn strąkowy to mało znana roślina. Ale z jej nasionami mamy bardzo często do czynienia.
2 z 7

fot. Public Domain Pictures - pixabay.com
Strąki karobu
Strąki karobu zawierają nasiona. Mają one wiele cennych składników, a robi się z nich m.in. mączkę chleba świętojańskiego - popularny dodatek do żywności.
3 z 7

fot. Katarzyna Laszczak
Drzewo karobowe
Karob, czyli szarańczyn strąkowy rośnie w rejonie Morza Śródziemnego. Jest wykorzystywany od tysiącleci.
4 z 7

fot. Katarzyna Laszczak
Liście karobu
Liście karobu są zimozielone, częściowo opadają w lipcu.