Topinambur ma smaczne i zdrowe bulwy. Podpowiadamy, jak jeść topinambur i polecamy łatwe przepisy na dania z niego

Topinambur - słonecznik bulwiasty

Topinambur to słonecznik bulwiasty. Jego naziemna część do złudzenia przypomina słonecznik szorstki. Jednak pod ziemią - wytwarza jadalne bulwy.