Papryka, obok pomidora i ogórka to jedno z naszych ulubionych warzyw letnich. Zwykle uprawiamy ją w ogrodzie lub kupujemy na targu, ale równie dobrze możemy wyhodować ją w donicy na balkonie lub tarasie. Taka uprawa jest wygodna i pozwala na własne zbiory warzyw nawet wtedy, gdy nie posiadamy ogrodu.
Oczywiście przed rozpoczęciem uprawy papryki, musimy poznać jej wymagania, gdyż tylko wtedy mamy szansę na sukces. Musimy też wiedzieć, jakie odmiany wybierać, bo część z nich jest tak wysoka i rozkrzewiona, że trudno będzie znaleźć dla nich miejsce na balkonie. Takie rośliny mogą też wymagać dodatkowych zabiegów pielęgnacyjnych jak palikowanie czy ogławianie.
Papryka, podobnie jak pomidor, należy do rodziny psiankowatych i posiada równie duże wymagania uprawowe, co jej kuzyn. Przede wszystkim oczekuje dużo słońca, ciepła i wilgoci, bo tylko wtedy będzie dobrze rosła i obficie plonowała. Jej rozsadę możemy wyprodukować samodzielnie z nasion (np. w domu na ciepłym parapecie), ale jeśli nie mamy takich możliwości, wiosną możemy też zaopatrzyć się w nią na pobliskim targu lub u producenta.

Jaką paprykę wybrać do uprawy doniczkowej
Do uprawy doniczkowej nie wybierajmy jednak roślin, które nam się podobają, ale poszukajmy takich, które poradzą sobie w doniczce i nie sprawią nam zawodu. Najlepiej jeśli będą to odmiany karłowe lub niskie, które nie zajmą dużo miejsca. Znajdziemy je zarówno wśród papryk ostrych i pikantnych (np. typu chili), jak i słodkich.
Do tych papryk ostrych należą m.in.: