1 z 6
Przewijaj galerię w dół

fot. Liudmila Branashk (123RF)
Sok z brzozy
Sok z brzozy jest bardzo zdrowy i całkiem smaczny. Można go kupić lub go pozyskiwać z drzew wczesną wiosną.
2 z 6

fot. Katarzyna Laszczak
Świeży sok z brzozy
Sok z brzozy pozyskuje się wczesną wiosną, zanim drzewo wypuści liście. Jest on przeźroczysty i lekko słodkawy w smaku.
3 z 6

fot. KL
Wywiercony otwór z rurką
Aby uzyskać sok z brzozy w drzewie trzeba wywiercić otwór i umieścić w nim rurkę.
4 z 6

fot. KL
Pobieranie soku z brzozy
Sok z drzewa spływa do butelki lub słoika.