Dojrzałe czerwone banany

Dojrzałe banany mają ciemnoczerwoną skórkę. Jeśli kupimy jaśniejsze, musimy się liczyć z tym, że będą miały cierpki smak i trudno będzie je obrać. Mniej dojrzałe banany warto przetrzymać kilka dni w ciepłym miejscu.