Konfitury z dzikiego bzu

Katarzyna Dębek
Katarzyna Dębek
Z owoców czarnego bzu warto zrobić pyszne konfitury.
Z owoców czarnego bzu warto zrobić pyszne konfitury. Anemone123 - pixabay.com
Konfitury z owoców czarnego bzu to świetny dodatek do pieczywa i deserów.

Składniki:

  • 1 kg świeżych,
  • 1 kg cukru,
  • niepełna szklanka wody.

Sposób przyrządzania:

Umyte, obrane z szypułek i osuszone owoce zasypujemy połową cukru i odstawiamy na 5-6 godzin. Resztę cukru zagotowujemy z niepełną szklanką wody i dodajemy do owoców z cukrem, które przez ten czas powinny puścić sok. Całość smażymy kilka minut, a następnie odstawiamy z ognia. Podsmażanie powtarzamy kilka razy, by odparować wodę. Aby konfitury nie przypalały się trzeba je co jakiś czas mieszać. Kiedy ich konsystencja jest już odpowiednia a same owoce są szkliste, konfitury przekłada się do gorących słoików, a następnie pasteryzuje słoiki około 15 minut.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

kup najtaniej

De Dietrich

De Dietrich Modena 8 MR 7794584A

16 900,00 zł

kup najtaniej

Atlantic

Atlantic Extensa Ai 1Fz 6kW 526152

18 048,64 zł

kup najtaniej

Atlantic

Atlantic Excelia Ai Tri 3Fz 14kW 526353

25 775,73 zł

kup najtaniej

Lg

Lg Therma V Supreme 1Fz 9Kw (HM091MRU44)

19 400,00 zł

kup najtaniej

Atlantic

Atlantic Excelia Ai Tri Hp 3Fz 15kW 526652

31 482,78 zł

kup najtaniej

Ariston

Ariston Nuos Primo 100 (3623239)

3 300,00 zł
Materiały promocyjne partnera

Wyższy podatek od nieruchomości od 2023 roku - video flesz

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na e-ogrodek.pl e-ogrodek.pl
Dodaj ogłoszenie