Dżem jeżynowy - przepis
Dżem z jeżyn możemy dodawać do ciast, gofrów, naleśników czy kanapek. Owoce przeznaczone do przetworów powinny być zdrowe, dojrzałe i świeże.
Konfitury z dzikiego bzu
Konfitury z owoców czarnego bzu to świetny dodatek do pieczywa i deserów.
Konfitura z pigwy
Taka surowa konfitura jest zdrowa, ma bardzo dużo witaminy C i jest pysznym dodatkiem do jesiennej i zimowej herbatki.
Przepis na dżem z aronii
Dżem z aronii będzie znakomitym dodatkiem do pieczywa i deserów.
Pigwowiec i pigwa to dwie różne rośliny. Czym się różnią? Sprawdź
Pigwowiec i pigwa – z tymi nazwami często mamy problem i używamy ich wymiennie. Jednak dotyczą one dwóch różnych roślin i ich owoców. Są one wprawdzie...
Czarny bez – właściwości. Co zrobić z owoców czarnego bzu (przepisy)
Czarny bez ma tyle cennych właściwości, że bywa nazywany „bzem aptekarskim”. A w dodatku wszelkie przetwory z niego są bardzo smaczne. Podpowiadamy, jak...
Czarny bez i jego nietypowe odmiany. Jak uprawiać ten krzew w ogrodzie
Czarny bez to dość pospolity krzew, ale ma kilka bardzo nietypowych i pięknych odmian. Podpowiadamy, o co zadbać w jego uprawie i na jakie odmiany zwrócić...
Czarny bez - krzew o wielu cennych właściwościach
Czarny bez jest okazałym krzewem. Dekoracyjne biało-żółte baldachowate kwiaty zdobią go w maju i czerwcu, w sierpniu i wrześniu przychodzi czas na błyszczące,...
Kapary z owoców nasturcji
Choć trudno w to uwierzyć, ale nasturcja jest rośliną jadalną. Ma korzenno-pieprzowy, delikatnie piekący smak.
Herbata z kwiatów czarnego bzu
Czarny bez, czy jak inni go nazywają dziki bez, jest jedną z najstarszych roślin leczniczych znanych europejskiej medycynie ludowej. Dziś korzystając z metod...
Chutney z rokitnika i dyni
Chutney to rodzaj słodko – kwaśnego sosu, który wywodzi się z tradycji kuchni azjatyckiej. Te sosy świetnie sprawdzają się w roli dodatków do dań mięsnych,...
Dżem z jarzębiny i jabłek
Jabłka i jarzębina to bardzo smakowite połączenie. Polecamy przepis na dżem z tych owoców.
Deser pigwy w karmelu
Deser z pigwy w karmelu doskonale łączy kwaskowy i słodki smak.
Dżem z owoców rokitnika
Dżem z owoców rokitnika ma ciekawy smak i aromat.
Syrop z owoców czarnego bzu
Właściwości lecznicze czarnego bzu, znane są medycynie ludowej od lat. Dzięki współczesnej nauce wiemy, że owoce tej rośliny są bogatym źródłem silnych...
Sok z aronii
Sok z aronii jest zdrowy i smakuje pysznie. Podpowiadamy, jak go zrobić.
Marynowana aronia
Z owoców aronii można robić różne przetwory. Oryginalnym pomysłem jest zamarynowanie aronii.
Sałatka z buraczków z dodatkiem aronii
Pieczone buraczki i aronia w rumie, a wszystko polane lekkim sosem - zobacz przepis na tę ciekawą sałatkę.