Rukola i mieszane sałaty z sosem typu winegret

Katarzyna Dębek
Katarzyna Dębek
Najprostszym i jednocześnie jednym z najsmaczniejszych dań są mieszanki sałat z sosem winegret. Można je podawać jako samodzielne danie, łączyć z serami i owocami morza, a także podawać jako dodatek do mięs czy ryb.

O smaku decyduje tu sos czy dressing, którym polewamy sałaty. Do przygotowania tego dania będą nam potrzebne różne sałaty. Oto jedna z wielu odmian sosu typu winegret.

Składniki sałatki:

  • Mieszanka różnych odmian sałat: rukola, sałata masłowa, sałata lodowa, endywia, cykoria i radicchio czyli czerwona odmiana cykorii, roszponka, rukiew,

Składniki sosu winegret:

  • 2 łyżki miodu,
  • 1 łyżka ostrej musztardy z gorczycą,
  • 2 łyżki soku z cytryny lub octu winnego,
  • oliwa,
  • świeże, posiekane zioła (bazylia, oregano, pietruszka, odrobina rozmaryny i szałwi),
  • sól i pieprz do smaku.

Sposób przyrządzania:

Miód, oliwę, musztardę i sok z cytryny wlewamy do niedużego pojemnika z przykrywką, silnie potrząsamy, doprawiamy solą i pieprzem i dorzucamy świeże, drobno pokrojone zioła.  Można też wszystkie składniki zmiksować ze sobą. Taki sos jest świetnym dodatkiem nie tylko do mieszanek sałat, ale również do zimnych mięs, dań z grilla czy smażonej ryby.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wyższy podatek od nieruchomości od 2023 roku - video flesz

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na e-ogrodek.pl e-ogrodek.pl
Dodaj ogłoszenie