Bułeczki drożdżowe nadziewane aroniami

Katarzyna Dębek
Katarzyna Dębek
Świeże drożdżówki z aronią smakują pysznie.
Świeże drożdżówki z aronią smakują pysznie. Sebalachowicz - pixabay.com
Drożdżówki z aronią smakują znakomicie, czy na śniadanie, czy podwieczorek.

Składniki:

Ciasto drożdżowe

  • ½ szklanki ciepłej wody,
  • ½ szklanki ciepłego mleka,
  • 8 dag drożdży,
  • 3/4 szklanki cukru,
  • 2 całe jajka,
  • 0,5 szklanki oleju,
  • około 1 kg mąki,

Nadzienie:

  • 1 kg aronii
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:
Drożdże rozcieramy z cukrem ciepłą ( nie gorąca)wodą lub mlekiem i kilkoma łyżkami mąki z odrobiną soli. Tak powstaje zaczyn, który odstawiamy w ciepłe miejsce przykryty ściereczka aż wyrośnie. Wówczas dodajemy resztę składników, na końcu olej i zagniatamy ciasto. Wyrabiamy tak długo aż przestanie się kleić do rąk, a następnie ponownie odstawiamy w ciepłe miejsce, przykryte ściereczką do wyrośnięcia.

Gdy ciasto podwoi swoją objętość, odcinamy lub odrywamy od niego małe kawałki i po ich spłaszczeniu, na powstały placuszek nakładamy po dwie łyżeczki aronii. Ciasto zamykamy składając na połowę, formujemy bułeczki i układamy na wysmarowaną masłem formę. Raz jeszcze bułeczki odstawiamy by wyrosły i pieczemy w nagrzanym piekarniku na złoty kolor (około 25-30 min). Jeszcze gorące smarujemy lukrem lub posypujemy cukrem pudrem.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wyższy podatek od nieruchomości od 2023 roku - video flesz

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na e-ogrodek.pl e-ogrodek.pl
Dodaj ogłoszenie