Spis treści
Porzeczki czerwone, czarne i białe
Porzeczki są łatwe w uprawie, wystarczy już po jednym krzewie, by cieszyć się ich smakiem. W ogrodach z powodzeniem można uprawiać porzeczki czerwone, czarne oraz białe. Te krzewy nie mają dużych wymagań i owocują bez większych problemów. Różne kolory mają nie tylko odmienny smak, ale też właściwości korzystne dla zdrowia. Za najzdrowsze uznaje się czarne, które są wyjątkowo bogate w witaminę C oraz inne składniki korzystne dla zdrowia. Ale również czerwonym i białym porzeczkom ich nie brakuje.
Sprawdź: Jak uprawiać porzeczki w ogrodzie i o co zadbać, żeby dobrze owocowały
Przygotuj porzeczki na domowe przetwory
Porzeczki to wybitnie sezonowe owoce. Są bardzo smaczne na surowo – jeśli ktoś lubi ich lekko cierpki smak, ale i świetnie nadają się na wszelkiego rodzaju przetwory – galaretki, dżemy, konfitury itp. Można z nich zrobić także prozdrowotne nalewki (używamy w zalecanych dawkach!)
Porzeczki mają wiele zalet i cennych właściwości, i właściwie tylko jedną wadę – obieranie ich łodyżek jest uciążliwe. A przed przygotowaniem przetworów, trzeba to zrobić. I to bez względu na to, czy zebraliśmy je z ogrodu, czy kupiliśmy.
Najprostszy patent na obieranie porzeczek z łodyżek
Polecamy jednak genialnie prosty i wygodny sposób na obranie porzeczek z łodyżek. Do pracy będzie nam potrzebny… widelec oraz miska, do której spadną owoce. Teraz wystarczy chwycić kiść porzeczek i złapać łodyżkę między zęby widelca. Następnie energicznym ruchem przeciągamy widelec od góry do dołu łodyżki. I gotowe. Mamy same owoce, gotowe do zrobienia przetworów, ciasta czy innego deseru.

To przyda Ci się w ogrodzie
Rozbudowa kompleksu sortowo-rekreacyjnego w Białobrzegach
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
- Dramatyczne dane. W tym roku na Morzu Śródziemnym zginęło lub zaginęło 2500 migrantów
- Szwecja wyprowadza wojsko na ulice. "Żaden kraj w Europie nie jest w takiej sytuacji"
- Jaka będzie jesień? Sprawdź w naszym quizie, czy znasz jesienne przysłowia
- Jesienny trening mózgu dla bystrzaków. Czy rozwiążesz 12 zagadek? QUIZ