Rośliny jadalne

Gwiazdnica pospolita to smaczna roślina o właściwościach leczniczych, ale na grządkach jest uciążliwym chwastem. Podpowiadamy, co zrobić z gwiazdnicą.

Wiele roślin, które traktujemy jako chwasty, jest bardzo wartościowych i pożytecznych. Niektóre z nich mają właściwości lecznicze, inne „tylko” są odżywcze i...

W naszych ogrodach i na łąkach rośnie wiele roślin, określanych jako chwasty. Jednak spora część z nich ma wiele wartości odżywczych i w dodatku jest smaczna....

Lilaki, potocznie zwane bzami, uwielbiamy za pięknie pachnące kwiaty. Rzadko jednak zdajemy sobie sprawę z tego, że są one jadalne, a nawet zdrowe. Z kwiatów...

Forsycje są chyba jednymi z bardziej znanych i popularnych wiosennych krzewów. Rzadko sobie jednak zdajemy sprawę z tego, że kwiaty forsycji mają cenne...

Podbiał to jedna z najwcześniej kwitnących roślin. Właściciele ogrodów często traktują ją jak chwast, ale podbiał to bardzo pożyteczna roślina. Zobacz, jak...

Wierzbówka kiprzyca to popularna roślina. Nawet jeśli nie kojarzymy jej nazwy, na pewną ją widzieliśmy. Z jej liści można samemu zrobić pyszną herbatę, która...

Kocanki włoskie to ładne rośliny, które można uprawiać w doniczkach i ogrodach. Mają one bardzo oryginalny zapach, przez który są znane jako curry lub maggi....

Często zastanawiamy się np. jaką mamy glebę w ogrodzie. W określeniu cech naszej ziemi pomogą rośliny wskaźnikowe, czyli pospolite chwasty. Na ich postawie ich...

Mirt był kiedyś jedną z częściej uprawianych roślin. Dziś niemal popadł w zapomnienie. A szkoda, to roślina o wielu ciekawych zastosowaniach i bardzo bogatej...

Ziarnopłon to roślina, którą czasem uważamy za chwast, bo rośnie dziko i bywa, że pojawia się w ogrodzie sama. Jednak ziarnopłon ma sporo zalet. To roślina...

Żywokost jest wyjątkowo pożyteczną, a do tego bardzo ładną rośliną. Podpowiadamy, jak go uprawiać w ogrodzie i jak wykorzystać – z pożytkiem dla siebie i dla...

Czosnek niedźwiedzi jest sezonowym przysmakiem. A warto go jeść, bo jest równie smaczny, co zdrowy. Podpowiadamy, co można zrobić z czosnku niedźwiedziego....

Czosnek niedźwiedzi do niedawna rósł tylko dziko. Jednak obecnie bez problemu można posadzić go w ogrodzie – zyskamy roślinę o ciekawym smaku i aromacie, a przy...

Jagoda kamczacka ma charakterystyczne owoce, o niezwykłym kształcie spłaszczonego walca, w smaku przypominające leśne jagody, które dojrzewają już na przełomie...

Wiązówki to ładne i wieloletnie rośliny do ogrodu, a wiązówka błotna ma też właściwości lecznicze. Podpowiadamy, jak uprawiać te rośliny, jakie mają właściwości...

Wrotycz pospolity odstrasza kleszcze, zwalcza też różne szkodniki roślin. Piszemy, jak zrobić z niego wywar i wyciąg, jak je stosować i na co uważać.

Aksamitki, zwane też turkami, uprawiamy jako kwiaty ozdobne. Ale aksamitki mają też wiele pożytecznych właściwości – pomogą zwalczyć szkodniki, m.in. mszyce....

Jagody goji to azjatyckie owoce witalności i długowieczności. Można je mieć z własnego ogrodu, wystarczy zasadzić kolcowój chiński lub pospolity.

Krokosz barwierski jest bardzo wszechstronną rośliną. Poznaj tajniki uprawy i zastosowania krokosza.

Malwy były kiedyś obowiązkowym elementem ogrodu. Dziś są nieco mniej popularne - a szkoda, bo to piękne kwiaty. Podpowiadamy, jak uprawiać malwy.

Lawenda to dekoracyjna krzewinka o bardzo charakterystycznym zapachu. Od tysięcy lat jest ceniona za swoje właściwości lecznicze, kosmetyczne, a także –...